Masline – aperitiv rapid si delicios
Maslinele condimentate sunt o gustare grozava si sunt servite ca aperitiv in orice restaurant portughez, alaturi de branza (proaspata sau maturata) si paine. Pot fi, de asemenea, un mare succes la petrecerile cu prietenii atunci cand nu ai mult timp pentru a gati dar trebuie sa le pui ceva pe masa.
Sardinele un deliciu portughez
Vazut ca o alternativa sanatoasa la carne, consumul de peste continua sa creasca de la an la an in toata lumea. Noi suntem mari amatori de fructe de mare si peste si e si normal pentru ca in Portugalia se gasesc intr-o mare varietate si cel mai important, le cumparam proaspete. Asadar, ce minunatii produce […]
Vinul potrivit pentru cod sau peste
Ce vin merge la peste? Ce vin alegem in functie de tipul de preparat cu peste? Va prezentam acum o lista practica cu recomandari de vin care se armonizeaza cu fiecare reteta de cod. Sau orice peste alb, in situatia in care nu avem cod la dispozitie. Desi vinul rosu este cel mai […]
