Masline – aperitiv rapid si delicios
Maslinele condimentate sunt o gustare grozava si sunt servite ca aperitiv in orice restaurant portughez, alaturi de branza (proaspata sau maturata) si paine. Pot fi, de asemenea, un mare succes la petrecerile cu prietenii atunci cand nu ai mult timp pentru a gati dar trebuie sa le pui ceva pe masa.
Uleiul de masline – Tot ce trebuie sa stii
Cum este produs uleiul de masline? Cum alegem un ulei de masline de calitate si cum il depozitam? Putem folosi uleiul de masline pentru prajeli? Detalii, in articol