Linguica este un carnat preparat cu carne de porc condimentata cu piper produs in regiune si diverse mirodenii introduse intr-un invelis subtire, natural, care se leaga apoi la intervale de 30–40 de centimetri. Acesti carnati sunt separati si au forma circulara. Apoi sunt agatati individual in afumatoare, obtinand, cand sunt gata, forma de potcoava si un miros, culoare si aroma unice. Pentru persoanele care nu sunt din Alentejo Portugalia, acest produs este cunoscut sub numele de „Chourico”. Cu toate acestea, chorizo-ul, se distinge in principal prin utilizarea sangelui in productia sa, dandu-i o culoare inchisa si o aroma puternica. Poate fi servit crud sau prajit si este folosit pe scara larga si in tocanite.

Produsele sunt cu titlu de prezentare; Pentru comenzi accesati pagina magazinului online

COMANDA ACUM IN MAGAZIN >< SHOP NOW